Initiée à la fin des années 1980, la construction du Pays du Périgord Noir s’est faite en plusieurs étapes.
01. La préfiguration du territoire de projet
En 1988, est créée la « Maison de développement local du Sarladais », qui regroupe les communes de plusieurs cantons du grand Sarladais, sur un périmètre plus réduit que celui que nous connaissons actuellement.
Le Pays du Périgord Noir est retenu en 1995 par la Délégation interministérielle à l’aménagement du territoire et à l’attractivité régionale (DATAR) comme un des quarante-deux Pays de préfiguration à l’échelle nationale.
Le Périgord Noir est constaté Pays « Pasqua » par arrêté préfectoral du 21 octobre 1999